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TOP 5 BENEFÍCIOS DA SEMENTE DE CHIA

Jeunesse - Gregori Robert      quinta-feira, 30 de novembro de 2017

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TOP 5 BENEFÍCIOS DA SEMENTE DE CHIA

TOP 5 BENEFÍCIOS DA SEMENTE DE CHIA

 

Hoje vamos falar sobre a Chia, que já esteve em destaque na mídia, que insistia em vendê-la como um “super alimento” capaz de nos fazer perder peso milagrosamente. Mas o emagrecimento não deve ser o foco principal de uma mudança alimentar, mas sim, a qualidade de vida e saúde conseguidas graças a isso.

Ela é originária do México, onde as civilizações antigas já se beneficiavam de seus nutrientes. Suas sementes são bem pequenas, de cor marrom ou amarelada, lembrando o dourado, cheia de nutrientes como ácidos graxos, minerais, fibras e proteínas. Entre os vários benefícios quero apresentar 5:

🔸 Suas fibras ajudam a regular o trânsito intestinal, retirando toda sujeira e tratando a prisão de ventre.

🔸 Atua também no controle do colesterol, diabetes, graças a suas fibras que controlam a glicemia

🔸 Fortalece o sistema imune, por ser boa fonte de minerais e ômega.

🔸 A Chia possui alto teor de ácidos graxos poli-insaturados essenciais, gorduras benéficas ao organismo, principalmente o ômega 3 (ácido graxo alfa-linolênico). Além disso, contém baixo índice glicêmico e é fonte natural de antioxidantes, como o ácido cafeico e ácido clorogênico.

🔸 Suas sementes são boa fonte proteica, graças a presença de grande quantidade de aminoácidos essenciais - aqueles que não são produzidos pelo nosso organismo – como a isoleucina, leucina, lisina, treonina e triptofano, por exemplo.

O sistema cardiovascular também é beneficiado, por conta do ômega 3, que nos protege contra AVCs, hipertensão e infarto. A fama que a chia tem ajudar na perda de peso se dá porque, em contato com os sucos gástricos, transforma-se em gel, preenchendo a superfície estomacal, fazendo com que ocorra mais rapidamente a sensação de saciedade. 
Viram como não existe milagres?! A chia é um excelente alimento para compor a ressignificação da alimentação. Pense nisso!

 

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Grande abraço,

Gregori Robert

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